Regulátor piva
Primární regulátor CO2 pro pivní sud je v podstatě malý kus zařízení s jedním nebo dvěma manometry, ventilem a dvěma spojovacími body. Jak již název napovídá, tento regulátor tlaku CO2 vám pomáhá řídit tlak plynu v nádrži v rámci použitelných limitů čepovaného piva (obvykle 10-15 PSI). Obsah nádrží na CO2 a dusík je pod extrémně vysokým tlakem. Hlavní funkcí každého regulátoru je snížit tento tlak na bezpečnější a použitelnější úroveň, než se plyn dostane do sudu. Regulátor je také zodpovědný za udržování optimální úrovně nasycení vydávaného piva.
- Rychlé dodání
- Zajištění kvality
- Zákaznický servis 24/7
Představení produktu
Co je regulátor piva
Primární regulátor CO2 pro pivní sud je v podstatě malý kus zařízení s jedním nebo dvěma manometry, ventilem a dvěma spojovacími body. Jak již název napovídá, tento regulátor tlaku CO2 vám pomáhá řídit tlak plynu v nádrži v rámci použitelných limitů čepovaného piva (obvykle 10-15 PSI). Obsah nádrží na CO2 a dusík je pod extrémně vysokým tlakem. Hlavní funkcí každého regulátoru je snížit tento tlak na bezpečnější a použitelnější úroveň, než se plyn dostane do sudu. Regulátor je také zodpovědný za udržování optimální úrovně nasycení vydávaného piva.
Výhody regulátoru piva
Řízená karbonizace
Pomocí regulátoru můžete přesně upravit úrovně sycení v pivu, což umožňuje přizpůsobení na základě pivního stylu nebo osobních preferencí. Tato kontrola je zásadní pro dosažení správné rovnováhy bublin a chuti v každém nalití.
Prodloužená trvanlivost
Udržováním optimálního tlaku pomáhá regulátor piva prodlužovat trvanlivost piva v sudu. Konzistentní tlak zabraňuje oxidaci a kontaminaci a udržuje pivo čerstvé a chuťové po delší dobu.
Efektivní dávkování
Regulátor umožňuje efektivní výdej piva řízením rychlosti toku ze sudu do kohoutku. Tato účinnost snižuje plýtvání a zajišťuje, že každé nalévání je hladké a konzistentní, což zvyšuje spokojenost zákazníků.
Všestrannost
Regulátory piva jsou všestranné nástroje, které lze použít s různými typy systémů výčepu, včetně kegerátorů, žokejových boxů a komerčních nastavení výčepu. Jsou vhodné pro různé velikosti sudů a styly piva, díky čemuž jsou vhodné jak pro domácí pivovary, tak pro komerční podniky.
Proč nás vybrat
Řešení na jednom místě
Díky bohatým zkušenostem a individuálním službám vám můžeme pomoci vybrat produkty a odpovědět na technické otázky.
01
Služby přizpůsobení
Poskytují služby přizpůsobení pro splnění specifických požadavků zákazníků a zajišťují, že klienti obdrží produkty, které přesně odpovídají jejich potřebám.
02
Inovace
Jsme odhodláni neustále zlepšovat naše systémy a zajistit, aby technologie, kterou nabízíme, byla vždy špičková.
03
24h online služba
Snažíme se reagovat na všechny problémy do 24 hodin a naše týmy jsou vám vždy k dispozici v případě jakékoli nouze.
04
Pochopení regulátorů piva
Pivní regulátor je zařízení používané k řízení tlaku plynu (obvykle CO2 nebo dusíku), který se používá při sycení a výčepu piva. Regulátor zajišťuje, že plyn je dodáván pod stálým a vhodným tlakem, což je klíčové pro udržení úrovně sycení a celkové kvality piva.
Profesionální tip
Regulátory mohou tlak pouze PŘIDÁVAT. Nemohou odstranit tlak ze soudku snížením regulátoru. Chcete-li odstranit tlak uvnitř sudu, musíte zatáhnout za PRV (přetlakový ventil) na spojce piva (což sníží PSI uvnitř sudu a sníží měřidlo regulátoru).
Primární regulátory
Primární regulátory jsou přímo připojeny k zásobníku CO2 nebo dusíku. Jejich primární funkcí je snížit vysoký tlak plynu v nádrži (který může být až 800-900 psi pro CO2) na lépe zvládnutelnou úroveň (obvykle mezi 10-30 psi pro podávání piva). Toto počáteční snížení tlaku je klíčové, protože tok plynu je lépe kontrolovatelný a bezpečný pro použití při sycení a výdeji piva.
Primární regulátory obvykle obsahují jeden nebo dva měřidla. Jeden měřič zobrazuje tlak plynu vypouštěného z nádrže (PSI) a druhý ukazuje zbývající tlak v nádrži. Některé primární regulátory jsou vybaveny přetlakovým ventilem (PRV), což je bezpečnostní prvek, který zabraňuje přetlakování regulátoru a sudu.
Sekundární regulátory
Sekundární regulátory se používají, když je potřeba řídit tlak plynu do více sudů při různých tlacích. Jsou připojeny za primárním regulátorem a umožňují individuální nastavení tlaku pro každý soudek. To je užitečné zejména v zařízeních, kde se podávají různé druhy piva, protože různá piva často vyžadují různé úrovně sycení.
Na rozdíl od primárních regulátorů se sekundární regulátory nepřipojují přímo k plynové nádrži. Obvykle přicházejí do hry poté, co primární regulátor již snížil tlak v nádrži na bezpečnější a lépe ovladatelnou úroveň.
Správná regulace tlaku plynu je při vaření a výdeji piva rozhodující
Kontrola karbonizace
Úroveň sycení v pivu ovlivňuje jeho chuť, pocit v ústech a celkovou prezentaci. Různé styly piva vyžadují různé úrovně sycení oxidem uhličitým. Například stouty mají obecně nižší karbonizaci než ležáky. Regulátory pomáhají udržovat správnou úroveň karbonizace pro každý styl.
Konzistentní kvalita
Nekonzistentní tlak plynu může vést k přílišnému nebo nedostatečně sycenému pivu, což ovlivňuje jeho kvalitu. Regulátory zajišťují, že si pivo zachová zamýšlenou chuť a texturu od prvního nalití do posledního.
Bezpečnost
Manipulace s plyny pod tlakem může být nebezpečná. Regulátory pomáhají zmírňovat toto riziko tím, že kontrolují tlak plynu, čímž předcházejí nehodám, jako jsou výbuchy sudů nebo úniky plynu.
Výběr správného regulátoru
Při výběru regulátoru piva je třeba vzít v úvahu několik faktorů:
Druh plynu:CO2 se běžně používá pro většinu piv, ale dusík se někdy používá pro některé černé nápoje a piva. Typ plynu bude určovat druh potřebného regulátoru, protože nádrže na CO2 a dusík mají různé tvarovky.
Počet sudů:Počet sudů podávaných současně určí, zda je nutný sekundární regulátor. Čím více sudů máte, tím větší kontrolu budete chtít u každého jednotlivého sudu, takže se stanou nezbytnými sekundární regulátory. Při výdeji pouze jednoho až dvou sudů vám ujde pouze primární regulátor.
Požadavky na tlak:Různá piva vyžadují různé servírovací tlaky, což je třeba vzít v úvahu při nastavování systému. Při výdeji více sudů jsou sekundární regulátory jediným způsobem, jak přesně řídit tlak v každém sudu.
Kvalita a trvanlivost:Vzhledem k zásadní roli regulátorů v procesu vaření piva je vhodné zvolit kvalitní a odolný regulátor.
Nízkotlaký manometr:Měří tlak plynu vstupujícího do vašeho sudu.
Vysokotlaký manometr:Měří množství plynu zbývajícího v nádrži.
Uzavírací ventil:Otevírá a zavírá tok plynu z nádrže do regulátoru a sudu. Průtok je otevřený, když je páka rovnoběžná s plynovým potrubím, a uzavřený, když je kolmý k potrubí.
Nastavení tlaku:Nastavuje úroveň tlaku do sudu. To lze upravit otáčením šroubu nebo knoflíku v závislosti na modelu vašeho regulátoru.
Výstupní armatura:Připojuje vzduchové vedení od spojky soudku k regulátoru.
Přívod CO2:Připojuje regulátor k plynové nádrži. K utažení nebo povolení vstupní matice použijte klíč na vzduchovou nádrž.
Přetlakový ventil:Zatažením uvolníte plyn ze systému
Princip a struktura regulátoru piva
1. The body of carbon dioxide pressure reducer is made of brass < HPb59-1 >. Struktura dvoustupňového redukčního systému je v zásadě podobná. Skládá se z vyhazovací tyče ventilu, tlakové regulační pružiny, elastického membránového zařízení, redukčního ventilu a dalších částí. Systém snižování tlaku prvního stupně se používá hlavně k automatické redukci vysokotlakého plynu na středotlaký plyn na tlak 2 MPa a poté k jeho odeslání do systému snižování tlaku druhého stupně. V sekundárním redukčním systému, když je šroub pro nastavení tlaku zašroubován, je redukční ventil otevřen a uzavřen v různých stupních prostřednictvím pružiny pro nastavení tlaku, elastického membránového zařízení a tyče ejektoru ventilu, aby se nastavil stupeň snížení tlaku kyslíku dodávané prvním redukčním systémem nebo zastavit přívod plynu.
2. Velikost závitu na vstupním spoji redukčního ventilu oxidu uhličitého je G5 / 8 ", vnitřní průměr spoje je 5,5 mm, vnitřní průměr výstupního spoje je 6 mm a maximální průtok je 80 m3 / h. Těleso reduktoru je také vybaveno vysokotlakým kyslíkoměrem a nízkotlakým kyslíkoměrem, které jednotlivě udávají tlak ve vysokotlaké plynové komoře (tj. kyslíkové láhvi) a nízkotlaké plynové komoře ( tj. pracovní tlak). Rozsah vysokotlakého kyslíkoměru je - 25MPa. Rozsah nízkotlakého kyslíkoměru je 0-v 4MPa o Když qd-1 redukční ventil se používá, kdy při šroubování seřizovacího šroubu ve směru hodinových ručiček lze otevřít redukční ventil a vysokotlaký kyslík bude proudit do nízkotlaké komory z mezery.Tlak se sníží v důsledku objemové expanze kyslíku v nízkotlaká komora, tedy dekompresní efekt.
3. Velikost závitu matice vstupního konektoru redukčního ventilu oxidu uhličitého je G5 / 8 ", vnitřní průměr konektoru je 7 mm a vnitřní průměr výstupního konektoru může být 5 mm nebo 9 mm podle různých potřeb. Rozsah vysokotlaký kyslíkoměr instalovaný na těle je 0-25 mpa a dosah nízkotlakého kyslíkoměru je 0-4 mpa.
Typy regulátorů točeného piva
regulátor CO2
Primární regulátor CO2 se připojí k vaší nádrži CO2. V jednoduchých konfiguracích s tahem pak vede vzduchové potrubí od regulátoru ke spojce sudu. Pokud vydáváte více sudů z jedné nádrže s plynem, vzduchové potrubí může před dosažením spojky procházet přes směšovač plynu nebo sekundární regulátor.
Regulátor dusíku
Pokud chcete čepovat Guinness nebo jakékoli jiné nitro pivo, budete potřebovat primární regulátor dusíku. Jako primární regulátor CO2 se připojuje přímo k plynové nádrži nebo láhvi, aby zmírnil její tlak. Na rozdíl od regulátoru CO2 se připojuje k nádrži pomocí samičího stonku. Regulátor CO2 nelze správně připojit k nádrži s dusíkem. Pokud chcete čepovat nitro pivo, aniž byste investovali do regulátoru dusíku, můžete si místo toho zakoupit adaptér CO2 na dusík.
Ať už mluvíte o dusíku nebo CO2, primární regulátory se dodávají v modelech s jedním nebo dvěma stupnicemi. Jednotlaké regulátory mají pouze nízkotlaký manometr, který měří od 0 do 60 PSI výstupní tlak plynu dávkovaného do sudu. Regulátory s dvojitým měřidlem (zobrazené výše) mají jak nízkotlaký, tak vysokotlaký manometr, který měří od 0 do 3000 PSI množství CO2 nebo dusíku zbývajícího v nádrži. Vysokotlaký manometr je velmi užitečný, ale není nezbytný pro čepování piva.
Sekundární regulátor
Pokud vydáváte dva nebo více sudů z jednoho zdroje plynu, může být vyžadován sekundární regulátor piva. Je to proto, že různá piva často vyžadují různé dávkovací tlaky, aby se udržela úroveň sycení oxidem uhličitým předepsaná sládkem. Pokud nedodržíte doporučení sládka, riskujete změnu vzhledu, pocitu v ústech a chuti piva.
Distribuční lišta
Chcete-li vydávat více sudů se stejným tlakem, budete potřebovat distribuční tyč, což je v podstatě velká štípačka. Primární regulátor určuje tlak plynu proudícího přes rozdělovač. Distribuční lišta vám neumožňuje nastavit tlak pro každý soudek.
Co potřebujete vědět o regulátorech točeného piva
Dávkování důsledně sycené hlavy na vašich pivech znamená udržovat správný, podstatný tlak proudící vzduchovými hadicemi. Bez řízeného tlaku bude plyn uvolňovaný z vašeho tanku příliš silný, což ztěžuje dávkování piva. Zde přichází na řadu regulátor. Základní primární regulátor CO2 může mít jednoduché měřidlo, které jednoduše měří tlak výdeje, nebo dvojitý regulátor, který vám dá vědět, jaký tlak jde do sudu a kolik plynu v něm zbývá. nádrž.
Tapping Guinness vyžaduje dusík a jiný regulátor. Můžete použít regulátor dusíku nebo regulátor CO2 s adaptérem pro nádrž na dusík.
Pro čepování více sudů je zapotřebí distribuční tyč, jako je CO2 Distribution Manifold, která pojme až devět vývodů. Tento bar rozloží tlak rovnoměrně mezi různá piva. Pokud každý soudek vyžaduje jiný tlak, budete potřebovat pouze sekundární regulátor. Vybavení jednotlivými manometry nabízíme sekundární regulátory, které mohou spustit až pět sudů z jedné plynové nádrže.
Abyste udrželi tlak na správné úrovni, musíte se ujistit, že najdete správný PSI (libra na čtvereční palec). U nádrží na CO2 by měl být tlak mezi 10-15 PSI a u nádrží s dusíkem by měl být kolem 30-40 PSI. Nezapomeňte také držet vzduchovou nádrž ve vzpřímené poloze. Jinak byste mohli poškodit regulátor a dočasně zastavit systém tahu.
Vlastnosti regulátoru piva
Nikdy nemějte na pivech příliš mnoho nebo příliš málo pěny Podávejte pivo s dokonalým vrškem – pokaždé.
Už žádné ruční nastavování! DraftMore automaticky upravuje tlak CO2 v sudu podle teploty piva.
Obsah CO2 v pivu zůstává stejný jako při dodání piva z pivovaru.
DraftMore automaticky uzavře přívod CO2, když se pivo nenalévá, na rozdíl od běžné instalace, to znamená, že se do piva přes noc nedostane žádný CO2 a zničí (přesycené) vaše pivo.
Už žádné ploché nebo pěnivé pivo.
DraftMore nahrazuje standardní sekundární regulátor C02.
Je snadné nainstalovat jeden na každý kohoutek – na pravém okraji najděte instalační video.
Optimalizujte výdej a zastavte tahání piva do odpadu.
Spotřeba piva bude vyšší – obsluha baru bude moci pracovat rychleji a nebude čekat na stabilizaci dokonalého piva, než bude moci čepovat další pivo.
Tipy pro optimální regulaci CO2
Chcete-li co nejlépe využít primární regulátor a dosáhnout optimální regulace CO2, je zde několik tipů, které je třeba mít na paměti:
- Pravidelně kontrolujte a kalibrujte svůj regulátor, abyste zajistili přesné údaje o tlaku.
- Použijte přetlakový ventil, abyste zabránili přetlakování a potenciálním nehodám.
- Zvažte investici do regulátoru se dvěma měřidly, který vám umožní sledovat tlak v nádrži i výstupní tlak současně.
- Mějte po ruce náhradní nádrže na CO2, aby se předešlo jejich vyčerpání během kritických fází vaření.
- Přečtěte si pokyny a doporučení výrobce pro váš konkrétní model primárního regulátoru.
Jak připojit sekundární regulátor C02
Když připojíte sekundární regulátor za zdroj C02. Obvykle se to stane někde poblíž sudu, do kterého dodává C02.
Zpět k připojení sekundárního regulátoru.
V kegeratoru bude spojení přímo nad sudy. V pochozím chladiči, ať už se jedná o přímý nebo vzdálený systém, by měl být regulátor také blízko sudu, který dodává.
Vezměte regulátor a pomocí šroubů do plechu ½"- ¾" připevněte reg. ke stěně chladiče nebo kegerátoru. Občas použiji ¾" nerezové samořezné šrouby s maticovým převodem 5/16. Tyto šrouby se mi léta osvědčily.
Dále vezměte přívod C02 a připojte jej vysokotlakým opleteným ¼" vzduchovým potrubím a připojte otikerovou svorku (13.3) nebo hadicovou svorku, abyste toto spojení zajistili. Rád používám ¼" ID splétané potrubí k rozlišení mého vyššího tlaku C02. do systému návrhů. Pokud chcete, můžete použít červenou aerolinku, ale nepřekračujte maximální tlak na letecké společnosti. Rád používám pletenou šňůru, protože si nastavím primární regulaci kdekoli od 80-100 PSI a potřebuji vysokotlakou hadičku. Odtud budu regulovat svůj přesný tlak sekundárními regulátory ke sudům.
Po tom zapojení vezmu red-airline, spojím hadicovou armaturu, která dodává c02 z regulátoru s otikerem 16,2 nebo 15,7. Poté připojte druhý konec k pivní spojce nebo k hlavě hospody.
Jak nastavit regulátor
Nastavení regulátoru je velmi jednoduché. Je to velmi podobné nastavení primárního regulátoru. V závislosti na typu regulátoru určí, jak se můžete přizpůsobit. Některé budou mít vytahovací knoflíky na přední straně jako Taprite a jiné budou mít nastavovací šrouby. U regulátorů se seřizovacími šrouby budete muset k nastavení tlaku použít plochý šroubovák.
Při nastavování tlaku se ujistěte, že hlavní tlak c02 je zapnutý z primárního regulátoru nebo zdroje. Vypněte hadicový ventil nebo se ujistěte, že je sekundární ventil ve vypnuté poloze. Vysuňte knoflík a podle toho nastavte.
Pokud má regulátor seřizovací šroub, ( Micro Matic) upravte tlak otáčením šroubu ve směru hodinových ručiček, abyste upravili tlak.
Nastavte sekundární regulátor kdekoli od 10-12 PSI. Opět to závisí na teplotě chladiče piva, typu piva, které čepujete, hodnotách omezení a nadmořské výšce.
Osvědčení
Společnost Pera Industry Co., Ltd byla certifikována mezinárodním systémem řízení kvality ISO 9001 a CCC (China Quality Certification Center). Celý proces výroby, řízení a poprodejního servisu organizuje společnost. Kvalita našich výrobků je na přední úrovni doma i v zahraničí, která je stabilní a spolehlivá.
FAQ
Otázka: Co je regulátor piva?
Otázka: Jak funguje regulátor piva?
Otázka: Proč je důležitá regulace tlaku v systémech točeného piva?
Otázka: Jaké jsou hlavní součásti regulátoru piva?
Otázka: Jaké typy regulátorů existují pro systémy točeného piva?
Otázka: Mohu použít regulátor s různými druhy piva?
Otázka: Jak nastavím tlak na regulátoru piva?
Otázka: Jak často bych měl kontrolovat regulátor piva?
Otázka: Lze regulátor piva použít s plynným dusíkem?
Otázka: Jak vyčistím regulátor piva?
Otázka: Jaký je rozdíl mezi vysokoprůtokovým a standardním regulátorem piva?
Otázka: Mohu použít regulátor piva se sudovým sudem?
Otázka: Jaká je životnost regulátoru piva?
Otázka: Jak skladuji regulátor piva, když se nepoužívá?
Otázka: Mohu opravit rozbitý regulátor piva?
Otázka: Co způsobuje pěnění v systému točeného piva navzdory použití regulátoru?
Otázka: Mohu použít stejný regulátor piva pro různé velikosti sudů?
Otázka: Potřebuji samostatný regulátor pro každý soudek?
Otázka: Jak poznám, že můj regulátor piva teče?
Otázka: Jaký je ideální tlak pro regulátor točeného piva?
Populární Tagy: regulátor piva, výrobci regulátorů piva v Číně, dodavatelé, továrna
Ne
